1926年創業、味噌醤油製造を経て現在は主に野沢菜、ザーサイ等の漬物を中心に全国のお客様へお届けしています。近年は市民団体の依頼で、南信州で収穫された幼竹をメンマに加工したり、障害者雇用に力を入れております。

総務部　小原

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